La Moringa, una pianta contro la fame e la sete

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Originaria dell'India ha forti doti terapeutiche ed alimentari. La farina tratta dai semi ben si presta anche alla depurazione dell'acqua. Si ricava un olio qualitativamente all'altezza di quello d'oliva e si utilizzano anche le foglie sia secche sia verdi. È impiegata pure come foraggio ( Collaboratore di Acra (Associazione di Cooperazione Rurale in Africa e […]

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