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Tag: agricoltura

Glifosato, si sceglie di non decidere

«Un successo dei cittadini e della coalizione StopGlifosato che ci fa ben sperare per il voto finale. La decisione rinviata per l’ennesima volta indica...

L’Agricoltura chiave del nostro futuro

Nel poco che conosciamo della storia dell'uomo si stanno facendo strada percorsi che spiegano la sua evoluzione in relazione al cambiamento delle sue abitudini....

L’alternativa della Rete di economia solidale

L'agricoltura biologica è un'agricoltura non inquinante che non mira a devastare l'ambiente e l'uomo. Più che agricoltura biologica si dovrebbe dire agricoltura naturale, un'agricoltura...

Quale visione per i campi

Avere in mente e nel cuore un’agricoltura migliore (e quindi più sostenibile) significa partire dal cuore e giungere al cervello: amore e dedizione servono...

Agroalimentare e occupazione, il boom continua

Negli ultimi anni in Italia i giovani hanno ritrovato un forte interesse lavorativo per le attività agricole, come riportato dai dati dell’Istat, che già...

Ogm, Biologico o Bioragionevole?

Ecco a che punto è la ricerca: Non esistono in commercio semi Ogm sterili. Gli Ogm oggi in commercio non servono a combattere la...

Anche pneumatici dal taràssaco

Il ruolo dei giardini botanici. Gli sforzi di Ford per produrre gli alberi della gomma, la soluzione italiana e gli sviluppi moderni partendo sempre...

Cibo, il made in Italy gioca la carta Woop food

È una vetrina interattiva di presentazione delle eccellenze che vogliono utilizzare una piattaforma, tutta italiana, di crowdfunding, il micro-finanziamento collettivo che misurandosi con la...

La Roadmap per la Ricerca e l’Innovazione del Cluster Agrifood

Rappresenta l’impegno in ricerca e innovazione del secondo settore manifatturiero del Paese ed è volto ad incrementare la competitività della filiera agroalimentare, evitando sovrapposizioni,...

Agroalimentare, collaborazione internazionale per promuovere l’innovazione

Tutto parte da un Memorandum di Intesa con la Fao che dà il via ad un ampio programma di cooperazione in quattro settori chiave...

Sinergia, per la massima efficienza delle aziende

Il Progetto, cofinanziato dal Fondo europeo di Sviluppo regionale, Programma transnazionale Med, e coordinato da Enea, ha come finalità il trasferimento di modelli di...

Metrofood-Ri per sviluppare il sistema agroalimentare e tutelare i consumatori

Metrofood-Ri «riunisce» la metrologia, la chimica e la biologia, con l'obiettivo di creare una nuova Infrastruttura di Ricerca per garantire sostenibilità, qualità, sicurezza, tracciabilità...

Formaggi, i rischi iniziano dal mangime

Influenza dell’alimentazione animale sulla qualità del prodotto latte destinato al consumo alimentare umano. Come si sviluppano funghi e batteri. Il ruolo delle proteine Alimentarsi è...

Il consumo di prodotti agricoli tropicali minaccia la biodiversità

«Il 30% delle specie minacciate è a rischio a causa del commercio internazionale. In molti paesi sviluppati, il consumo di importazione di caffè, tè,...

Pesticidi, la Puglia in buona salute

Sono regolarmente controllate le sostanze dell’elenco di priorità e i risultati sono stati soddisfacenti con l'esclusione di solo due casi: per il corpo idrico...

Agricoltura e biodiversità, ecco che cosa si fa

Le problematiche relative alla sostenibilità in campo agricolo e agli organismi geneticamente modificati. Le analisi sui principali settori produttivi indicano che i determinanti legati...

Quando il pianeta non potrà più sfamarci

Siamo sette miliardi. Il pianeta non potrebbe sfamarci se non forzassimo la natura e non la costringessimo a darci quello che ci serve. In...

Replicare la natura è stato un fallimento

Nella biosfera sono presenti milioni di specie vegetali e animali, la cui massa ammonta a miliardi di tonnellate, con un continuo processo di rinnovamento...

Il bosco si riprenderà i campi abbandonati

Il lento ritorno del bosco può essere visto come un positivo elemento per la riduzione del rischio idrogeologico ma non è sempre vero. Per...

Fame nel mondo, più agricoltura e meno spreco

Nessun protocollo d’intesa o di obiettivi potrà modificare un sistema alimentare responsabile della malnutrizione di un miliardo di persone. Né potrà contrastare l’attacco alla...