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Tag: eduli

Cultura

«Erbe spontanee in tavola», altro che erbacce…

Margherita De Napoli -
L'autrice ci accompagna alla scoperta delle piante selvatiche e del loro uso creativo in cucina: dai campi sin nei nostri piatti per un risveglio...
Biscotti-Erbe
E-Book

Botanica delle erbe eduli. Peregrinazioni fitoalimurgiche. Dal Gargano alle Puglie

R. V. G. -
Andare in giro per i campi alla ricerca di erbe da cucinare era pratica diffusa fino a non più di 40-50 anni fa, ancor...

IN EVIDENZA

OFANTO RIVE 1

Ofanto, una risorsa fondamentale per la Puglia

Ruggiero Maria Dellisanti -
֎Proteggere il fiume Ofanto e garantire la qualità delle sue acque è un obiettivo che riguarda tutti: istituzioni, cittadini, agricoltori e imprese. Solo insieme,...
1 Stato severità idrica ispra

Lo stato di severità idrica in Italia, la parola all’Ispra

Elsa Sciancalepore -
֎Intervista a Stefano Mariani, Ph.D., Responsabile sezione analisi e previsioni meteo-idrologiche e risorse idriche Area per l’idrologia, l’idrodinamica e l’idromorfologia, lo stato e la...
1 spilotro

Uomo ed acqua: umanesimo verso tecnologia

Giuseppe Spilotro -
֎È necessario un ritorno all’umanesimo, da vivere con terminologia moderna: superare le culture parziali in sistemi fortemente complessi, ben consapevoli che non esistono azioni...

DALLA RIVISTA

La mancanza di democrazia genera mostri

Ignazio Lippolis -
Il dissenso armato serpeggia, si camuffa, sorge qua e là mentre le sue spore sembrano spinte in tutte le direzioni e in tutti gli...
Stormo uccelli

Intelligenza animale, una ricerca titanica

Elsa Addessi, Elisabetta Visalberghi -
֎Come procede la ricerca scientifica, come si chiariscono problematiche e come in realtà appena risolto un problema se ne crea un altro ancora più...
Discarica 37 PCatino

Le cattive tecnologie e l’intelligenza

Ignazio Lippolis -
La tecnologia dannosa per l'ambiente non si sconfigge inseguendo soluzioni naturistiche ma innalzando il livello delle conoscenze e delle stesse tecnologie. Gli altri paesi...

GLI E-BOOK

Perrini-Corpo

Il corpo nello spazio

R. V. G. -
Il tema affrontato in questo percorso storico artistico da Angelo Perrini e Rosa Anna Pucciarelli è essenzialmente quello della ricerca del bello nel corpo,...
Perrini-Napoli

Napoli accoglie

R. V. G. -
Angelo Perrini (a cura di). Napoli, città di cultura e di accoglienza, avvia il progetto «Le culture, il dialogo», un lavoro multidisciplinare che punta...
Lippolis-Estinzione

Estinzione

R. V. G. -
Un volume di poesie di Ignazio Lippolis. «Il periodo in cui è stata scritta questa raccolta è indefinito, va approssimativamente dagli anni 70 ad...
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