Dalle carestie alle guerre

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( Dottore di ricerca in Geobotanica ) Dopo Giovanni Tozzetti la fitoalimurgia perde progressivamente di interesse, evidentemente la fame, le carestie si fanno sentire sempre meno, ma nuove crisi alimentari non mancheranno, e saranno quelle causate dalle guerre. Solo durante la Prima guerra mondiale si distingueranno nuovi lavori fitoalimurgici: Phytoalimurgia pedemontana (memoria di conoscenze botaniche […]

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