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Tag: muffe

Formaggi, i rischi iniziano dal mangime

Influenza dell’alimentazione animale sulla qualità del prodotto latte destinato al consumo alimentare umano. Come si sviluppano funghi e batteri. Il ruolo delle proteine Alimentarsi è...

Contro l’asma eliminare fumo, muffe e smog

I fattori di rischio ambientale incidono fino a oltre il 40% nelle patologie respiratorie. Dati che si possono allineare con quelli dei...

Qualità dell’aria-Muffe e umidità un rischio per la salute

L'Oms ha presentato le linee guida per gli ambienti chiusi. Nei bambini, il 13% delle asme croniche è associato ad un'eccessiva umidità nelle abitazioni...