Pesce transgenico: arriva il «pandice»

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Al di là del bene e del male Anno II - N. 7 - Settembre 1999 foto di Pina Catino

Si chiama «pandice», è carnoso, rosato, saporito, ed è l'ultimo nato della fertile produzione ittica transgenica. A prima vista un capolavoro della natura, con tutti i pregi dell'orata e del dentice e, apparentemente nessun difetto. Tanto meno per i maricoltori, che dovrebbero produrlo nei loro impianti se la fase conclusiva dell'esperimento scientifico andrà a buon […]

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