L’acqua che non si vuol vedere

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Mulino 39 PCatino
foto di Pina Catino

Una cultura agraria è cresciuta e si è sviluppata sul Gargano seguendo antiche tradizioni culturali, ora abbandonate dalle politiche agrarie che favoriscono multinazionali e interessi politici ( Agronomo, Botanico ) Tra gli scenari negativi del «surriscaldamento» vi è soprattutto quello della siccità. L’Europa si attrezza con un «super-piano» per affrontare la sfida. La civiltà contadina […]

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