La vera siccità è quella agricola

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Mulino 39 PCatino
foto di Pina Catino

La Fao calcola che per irrigare un ettaro di riso coltivato da moderne varietà ad alto rendimento (in assoluto disprezzo della conservazione della biodiversità) occorrono 15.000 metri cubi d'acqua: quanti ne occorrono a 100 nomadi e 450 capi di bestiame per tre anni; a 100 famiglie rurali per tre anni; a 100 famiglie urbane per […]

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