La sovrapesca e l’accorciamento delle reti alimentari

La pesca è una delle attività più antiche dell'umanità. Infatti, ancor prima dell'agricoltura, la pesca ha assunto un ruolo fondamentale per l'uomo come fonte di cibo. Sebbene nel corso della lunga storia dell'umanità siano variate le tecniche del prelievo e le quantità di organismi raccolti, il rapporto uomo-organismi nell'attività di pesca si configura unicamente come […]