Consapevolezze e responsabilità

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Il panorama concreto della nostra attuale realtà è, di fatto, modellato dall'economia del mercato libero dei consumi. Un mercato che propone lunghissime catene di intermediari e grandi monopoli sulla produzione alimentare di prima necessità (oggi abbiamo, anche, le attività agricole aggredite dai produttori di Ogm) che costringe ad una qualità della salute inferiore rispetto ai […]

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