Erbivori, Granivori, Onnivori

Di
Ignazio Lippolis
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1365

Tempo di lettura: < 1 minuto Nel suo saggio antropologico «Buono da mangiare», Marvin Harris spiega attraverso un'analisi approfondita delle abitudini alimentari nei diversi paesi del mondo, che la scelta di ciò che è buono da […]

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