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Foto 1. Varietà autoctone pugliesi di fichi impiegati come materia prima

Attualità

Fichi secchi? Sì ma a dischetti…

F. Loperfido, A. Galeotti, P. Venerito, G. Maggi, V. N. Savino - 31 Dicembre 2019

Un prodotto innovativo da varietà autoctone pugliesi; consumer test per la verifica funzionale di una scheda sensoriale. Utilizzare frutti autoctoni come materia prima per...

IN EVIDENZA

Competenze numeriche nei Primati

Elsa Addessi, Elisabetta Visalberghi - 1 Giugno 2024

֎Negli anni 80-90 Ai, la scimpanzé giapponese, è riuscita ad assegnare il numero corretto ad insiemi che contengono fino a nove oggetti differenti. Inoltre...

L’«intelligenza» animale e la stupidità umana

Franco Tassi - 1 Giugno 2024

֎Non si può negare che nessuna altra specie vivente stia devastando il proprio ambiente di vita, e minacciando la propria stessa sopravvivenza, come colui...

Animali da compagnia, miscuglio di emozioni e messaggi da conoscere

Elsa Sciancalepore - 1 Giugno 2024

֎I cani hanno avuto nel tempo maggiore interazione con l’uomo in un rapporto in un primo momento mutualistico, il cane garantiva la guardia e...

DALLA RIVISTA

Un danno irreversibile a paesaggio e biodiversità

Ignazio Lippolis - 10 Gennaio 2009

Gli effetti degli interventi di spietramento si riverberano attraverso le scale spaziali perché influenzano alcuni caratteri della configurazione spaziale del paesaggio (forma e...

Se un orso in trattore fosse arrivato a Sanremo

Roberto Cazzolla Gatti - 1 Marzo 2024

L’intelligenza dei sapiens-almeno-una-volta alla prova della Natura ֎Cronaca semiseria della confusa realtà che ci circonda e del rapporto schizofrenico fra uomo e natura che attraversa...

Scritto nel cielo

Vittorio Catani - 1 Giugno 2001

«Crescita sostenibile», «sviluppo durevole», «sviluppo sostenuto». La confusione tra questi diversi concetti è spesso figlia dei nostri tempi in cui manca una visione politica...

GLI E-BOOK

Il corpo nello spazio

R. V. G. - 29 Agosto 2014

Il tema affrontato in questo percorso storico artistico da Angelo Perrini e Rosa Anna Pucciarelli è essenzialmente quello della ricerca del bello nel corpo,...

Australia. L’enciclopedia della vita

R. V. G. - 16 Settembre 2014

Un altro lavoro fotografico di Roberto Cazzolla Gatti. Obiettivo puntato sull'Australia. «L'arido deserto che ne copre la maggior parte delle terre emerse porterebbe a...

Storie dal villaggio globale

R. V. G. - 20 Giugno 2013

Sono i primi racconti di Vittorio Catani pubblicati su «Villaggio Globale» con lo scopo di: superare la visione asfittica della perenne emergenza ambientale e proiettare...

Tag: fichi

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