Con il naso elettronico cibo più sicuro

Di
Ignazio Lippolis
-
1930
profumo 10 PCatino
foto di Pina Catino

Tempo di lettura: 5 minuti Il «naso elettronico» sviluppato presso il laboratorio sensori dell'Istituto per lo studio di nuovi materiali per l'elettronica (Ime) del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) di Lecce, ha permesso di riconoscere […]

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