Una rapida crescita

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foto di Antonio Sigismondi

L'agricoltura biologica sta vivendo in Italia un trend di notevole crescita, determinato dall'andamento del mercato e dal sostegno delle politiche comunitarie, orientate sempre più verso la sostenibilità economica, ambientale e produttiva e verso la qualificazione delle produzioni. Ma il fenomeno si riscontra anche in tutto il bacino del Mediterraneo, in particolare nei Paesi (Israele in […]

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