La fitoalimurgia: le piante della sopravvivenza

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Ecoverità ecofalsità Anno XII - N. 45 - Marzo 2009 foto di Pina Catino

Una conoscenza forte durante i periodi di carestia e di guerra: le truppe statunitensi sbarcate in Italia disponevano di un manuale di fitoalimurgia, approntato da una commissione di botanici americani, da utilizzare come prontuario di sopravvivenza La necessità oggi di riappropriarsi di queste conoscenze anche per la rinnovata riscoperta dei prodotti naturali. Gli studiosi di […]

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