Un termostato nel cervello

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In condizioni estreme la nostra pelle può secernere fino ad un litro e mezzo di sudore l’ora, ma per essere un mezzo efficace per disperdere calore è necessario che il sudore evapori rapidamente. Quando ciò avviene 1,5 litri di sudore prodotto ed evaporato in un’ora dissipano 800 kcal, cioè ben 12 volte la produzione basale […]

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