Allergie, intolleranze alimentari e farmacologiche

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laboratorio analisi 83

Oltre alla tossicità diretta da metalli pesanti e da veleni vari, ben studiati, un problema non banale si pone nel campo delle allergie indotte da prodotti alimentari, nutraceutici e farmaci, comunque anche questi ben studiati e diagnosticati con buone metodiche di laboratorio corrente. Grossi problemi di diagnostica e di identificazione si incontrano invece nel campo […]

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