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La valutazione del rischio per gli agenti biologici

Ignazio Lippolis -

GLI ULTIMI ARTICOLI

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biodistretto

Il biodistretto delle lame, Pasolini, Cantatore e altre storie

Elsa Sciancalepore, Vincenzo Iurilli -
La pietra è protagonista silente di un viaggio in cui essa appare nel substrato sotto i passi del viandante e riappare, modificata dalla storia,...
Trullo

Paesaggi, pietre ed arte dei muri a secco

Vittorio Leone -
Se la presenza di manufatti in pietra a secco non è prerogativa della sola regione pugliese, solo in essa si trovano casi cospicui di...
cava

Sulla pietra tracce di storia e distruzioni

Titti Brunori Zezza -
L'Italia oggi occupa una posizione di primo piano a livello mondiale sia nel settore dell'escavazione come in quello della trasformazione del materiale lapideo raggiungendo...

DALLA RIVISTA

Sommario Sarubbi

Formaggi, i rischi iniziano dal mangime

Fiorella Sarubbi, Raffaele Palomba, Andrea Scaloni -
Influenza dell’alimentazione animale sulla qualità del prodotto latte destinato al consumo alimentare umano. Come si sviluppano funghi e batteri. Il ruolo delle proteine Alimentarsi è...
Fiume secca 39 PCatino

Una valanga di rifugiati ambientali

Anna Rita Pescetelli -
L'Alto Commissariato per i rifugiati delle Nazioni Unite (Unhcr) ha stimato in 150 milioni il numero di persone che entro il 2050 migreranno per...

Da sud a sud, come aiutare a crescere

Luciano Giovannelli -
I programmi internazionali Oit/Universitas e Pnud/Appi, ed i Programmi Pnud/Ifad/Unops di sviluppo umano e lotta alla povertà, hanno deciso di lanciare un'iniziativa per promuovere...

GLI E-BOOK

Perrini-Napoli

Napoli accoglie

R. V. G. -
Angelo Perrini (a cura di). Napoli, città di cultura e di accoglienza, avvia il progetto «Le culture, il dialogo», un lavoro multidisciplinare che punta...
Lippolis-Estinzione

Estinzione

R. V. G. -
Un volume di poesie di Ignazio Lippolis. «Il periodo in cui è stata scritta questa raccolta è indefinito, va approssimativamente dagli anni 70 ad...
Biscotti-Erbe

Botanica delle erbe eduli. Peregrinazioni fitoalimurgiche. Dal Gargano alle Puglie

R. V. G. -
Andare in giro per i campi alla ricerca di erbe da cucinare era pratica diffusa fino a non più di 40-50 anni fa, ancor...
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