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Tag: tonno

La salvezza del tonno rosso dipende da noi

La Giornata mondiale. Una storia poco nota che ci coinvolge direttamente e che ha visto questa specie iconica arrivare, recentemente, ai limiti della scomparsa Il...

Il lato oscuro delle certificazioni di sostenibilità ambientale

Studi di ricercatori confermano che sono sempre in pericolo foreste e oceani mondiali. La deforestazione avanza anche con le certificazioni e gli stock di...

Sos tonno, appello Wwf all’Iccat

Tonni minacciati da livelli record di sovrappesca e sospette attività criminali. Wwf: «serve un'azione più decisa» Puntuale, prima di importanti appuntamenti, arrivano le valutazioni delle...

Diario di Tonnara

La comunità dei pescatori di tonno, divisa tra pragmatismo del lavoro e tensione al sacro, trova espressione in questo film, tratto dall’omonimo libro di...

Tonno rosso, scoperto commercio illegale per 12 milioni di € l’anno

Il traffico coinvolge Spagna, Italia, Malta e Francia. La tracciabilità e l’origine legale dei prodotti che mangiamo sono fattori chiave per la difesa dei...

Blitz di Greenpeace in uno stabilimento di Thai union

Greenpeace: «Se Thai Union, che produce un quinto del tonno in scatola venduto nel mondo, non cambia subito rotta impegnandosi a diventare un leader...

Tonno – Greenpeace blocca nave pirata

Il cargo frigo, impiegato per il trasporto di tonno pescato in Oceano Pacifico e destinato al mercato internazionale batte bandiera di Vanuatu ma, essendo...

Scatolette di tonno anche senza… tonno

Un laboratorio indipendente su 165 scatolette di tonno, provenienti da 12 Paesi, europei e non, tra cui l'Italia, ha scoperto che una scatoletta su...

Mercurio – Gli effetti dell’inquinamento in tavola

Il mercurio viene ingerito dal plancton di cui si nutrono i pesci, concentrandosi lungo i vari livelli della piramide alimentare. Si calcola che tonni,...

Il tonno in scatola non sempre è sostenibile

Dei 14 marchi valutati, 11 finiscono «in rosso» perché non hanno precisi criteri per garantire che la pesca del proprio tonno non danneggi l'ambiente...