Il nuovo regolamento europeo entra in vigore il primo gennaio 2009. L’Istituto certificazione etica e ambientale, il maggior ente di controllo del bio in Italia, vara una giornata di informazione in diretta web (con chat, email, telefonate e Sms) con esperti del settore, in contemporanea su tutto il territorio nazionale. Su www.icea.info un forum per cominciare a raccogliere domande
Il primo gennaio 2009 il mondo bio metterà nel cassetto lo storico Regolamento Cee 2092/91 e inizierà a lavorare nel quadro decisamente rinnovato sancito dal regolamento Ce 834/07. Cosa cambia effettivamente? Molto, dall’etichettatura al sistema di controllo, passando per le norme di produzione. Ma il biologico manterrà la sua integrità? Dobbiamo aspettarci nuove disposizioni applicative nazionali?
Tante, senza dubbio, sono le domande che interessano i produttori, i consumatori, gli stessi enti di certificazione. Per questo motivo Icea organizza l’834 Day, una giornata di formazione, informazione e aggiornamento in contemporanea sull’intero territorio nazionale dedicata a tutti, inclusi tecnici ispettori, consulenti aziendali,
