Primavera Bio – Incontro fra produttori e consumatori

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Da nord a sud, le aziende agricole biologiche apriranno le porte agli amanti del cibo naturale, organizzeranno visite guidate, degustazioni, dimostrazioni pratiche sulla produzione e eventi ludici

«Quest’anno la primavera bio metterà in evidenza il ruolo sociale dell’agricoltura biologica, all’avanguardia in Italia e nel mondo anche nell’inclusione di persone svantaggiate nei processi produttivi». Così Cristina Grandi, responsabile campagne Aiab, spiega l’importanza della campagna che inizia il 19 aprile e si conclude il 18 maggio.
«Primavera Bio 2008, giunta quest’anno alla settima edizione, è nata – sottolinea Grandi – per far incontrare i consumatori e i produttori biologici di tutta Italia, ed è promossa dall’Aiab in collaborazione con Arci, Legambiente e Libera Terra.

Da nord a sud, le aziende agricole biologiche apriranno le porte agli