Olio – L’importanza delle origini

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Un prodotto che fa perdere le proprie tracce durante il processo produzione-reperibilità da parte dei consumatori, di certo non è una merce di cui fidarsi dal punto di vista soprattutto qualitativo

Indicazione obbligatoria dell’origine degli alimenti: questa è la proposta avanzata dalla Coldiretti di Napoli per fronteggiare il preoccupante, costante ed ingiustificato aumento dei prezzi dei prodotti alimentari di dubbia origine, la cui produzione non è di agevole rintracciabilità.
Un prodotto che fa perdere le proprie tracce durante il processo produzione-reperibilità da parte dei consumatori, di certo non è una merce di cui fidarsi dal punto di vista soprattutto qualitativo.
Per questa ragione Vito Amendolara direttore della Coldiretti campana richiede con urgenza un intervento legislativo che finalmente concretizzi, nella realtà della compravendita, il contenuto delle norme della legge 204 del