Tag: chimica
Quell’acidulo sapore delle corniole che abbiamo dimenticato
La nuova agricoltura ha un profumo antico
Oggi stiamo impoverendo quella stessa terra che ci nutre, quei pochi centimetri di suolo fertile da cui abbiamo...
L’alchimia messa alla prova nei laboratori moderni
Recuperato il lungo percorso della ricerca sperimentale
Filologi, storici della scienza e chimici dell’Università di Bologna hanno unito le forze per riscoprire gli antichi manoscritti alchemici...
Il Nobel per la chimica verde
«Costruire molecole è un’arte difficile. Benjamin List e David Macmillan hanno ricevuto il Premio Nobel per la Chimica 2021 per lo sviluppo di un...
Ogm, la Commissione europea torna alla carica
Il nuovo studio commissionato alla Commissione europea sulle «nuove tecniche genomiche» (Ngt), di fatto apre le porte alla deregolamentazione di nuovi Ogm, ignorando il...
La senatrice Cattaneo difende ancora il glifosato
La mozione della senatrice per il mondo medico-scientifico è da bocciare. Nonostante la Bayer sia stata costretta pagare oltre 10 miliardi di dollari per...
Acque, sotto osservazione le sostanze emergenti
I nostri fiumi sono stati contaminati per anni da scarichi inquinanti provenienti dalle lavorazioni industriali e non solo, oggi si aggiungono altre sostanze e...
Veleni, allarmi inutili e le… sudate carte
Serve un cambio di marcia
Imparare a conoscere le sostanze che ci fanno vivere e distinguere quando inquinano. Spesso la comunicazione dei media si concentra...
Chimica, più attenzione per l’effetto cocktail nelle acque
Nonostante i successi nell'affrontare alcune delle sostanze chimiche più pericolose, è necessaria maggiore attenzione per affrontare il pericolo rappresentato dall'effetto cocktail delle concentrazioni più...
Chimica, ricerca e disattenzione dei decisori
Intervista a Valentina Domenici, professoressa del dipartimento di Chimica e Chimica industriale dell’Università di Pisa. «Il dualismo della chimica, una caratteristica intrinseca, in linea...
La bioagricoltura è sotto attacco
Le Associazioni della Coalizione italiana #CambiamoAgricoltura respingono al mittente le critiche all’agroecologia: Si tratta dell’ennesimo tentativo di difendere pratiche agricole lontane dalla vera sostenibilità...
È possibile una chimica sostenibile?
Qualche giorno fa l'Ispra ha diffuso un rapporto in cui si dava l'allarme sulla quantità di prodotti chimici attualmente in circolazione
La maggior parte dei...
Ridurre e gestire l’esposizione ad agenti chimici pericolosi
La pubblicazione è aggiornata ai nuovi regolamenti europei ed agli interventi della Commissione consultiva permanente per la salute e sicurezza sul lavoro sulla gestione...
La chimica in agricoltura non ci piace ma leggiamo la scienza…
Generare allarmismo per trarne vantaggi non è professionalmente etico. La differenza fra «senza residui», «con residui» e «non conformi». È innegabile che siano aumentati,...
Ancora veleni per impermeabilizzare
Sostanze chimiche pericolose in prodotti outdoor, anche in Italia. Azienda inglese si impegna a eliminarle. I Pfc sono composti chimici che non esistono in...
Viterbese, i noccioleti soffocano la biodiversità
Per alcuni abitanti della zona le coltivazioni sono una benedizione, per altri è invece una maledizione poiché vengono usati ed abusati pesticidi e diserbanti,...
Ecco che cosa concorre ai cambiamenti climatici
Spesso la chimica viene trascurata o sottovalutata: certamente le scienze ambientali, la fisica, e la matematica sono discipline precise che non possono essere trascurate,...
«Altroconsumo» nel biologico fa flop e non scoop
Biologico non è sinonimo di più nutriente. Biologico è sinonimo di più salutare. Solo una redazione alla ricerca del sensazionalismo può fingere di non...
Carcinogenesi e atmosfera, su 85 agenti esaminati, 50 responsabili
174 ricercatori impegnati nella ricerca sui tumori provenienti da 28 paesi, tra cui Chiara Mondello e Ivana Scovassi dell'Istituto di genetica molecolare del Consiglio...
Cocktail di pesticidi nei meleti
Trovate fino 13 sostanze in un campione. Il rapporto di Greenpeace evidenzia che una produzione di mele sostenibile, senza contaminazione del suolo e delle...
Una bonifica abbandonata – Quelle bombe sono ancora lì
Si trattta del «Piano di caratterizzazione e bonifica degli ordigni bellici ai fini del risanamento ambientale delle aree portuali del Basso Adriatico». Oggi per...
