Il gusto di essere ecologi

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gelati 11 PCatino
foto di Pina Catino

Una prima semplice associazione parte dal gusto come sapore. Essa richiama il concetto di cibo e di qui il passaggio ai cibi transgenici e agli organismi geneticamente modificati sarebbe semplice. Ma se ne è già parlato.Allora il gusto come piacere ( Docente di Politica ambientale all'Università di Napoli ) Se apriamo un dizionario dei sinonimi […]

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