«Caffè scienza», a Molfetta si parla di rifiuti

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Gli incontri e le tavole rotonde dureranno tre giorni in provincia di Bari (dal 13 al 16 settembre) e continueranno con seminari in seno ad Ecomondo a Rimini dal 26 al 29 ottobre

(nostro servizio) – Metti quattro amici al bar attorno ad un tavolino a parlare di ambiente. Ad un certo punto la chiaccherata diventa così interessante che aggrega anche altri avventori, le sedie si girano per sentire più comodamente, poi altri ancora, in un cerchio che si allarga, in un crescendo che diventa quasi conferenza, rompendo però le barriere tradizionali «io parlo, tu ascolti», in un luogo informale che diventa corale.
Ecco un «caffè scienza», un’esperienza seminariale molto comune nel nord Europa, un po’ meno nel Mezzogiorno, ma che diventerà realtà giovedì 15 settembre a Molfetta, grazie all’organizzazione di Gianluigi